【ねぎ庵 流川店】広島のお好み焼き居酒屋。たっぷりネギが自慢のお好み焼き、牡蠣とキノコ、せんじがら
広島の夜である。たまには広島らしいものを食べるかと思い、お好み焼きにすることとした。
お好み焼き兼居酒屋のようなところがいい。そこで行ってみることにしたのが「ねぎ庵 流川店」である。
広島の飲み屋街、流川の南の端の方にある。円隆寺というお寺の近くにあるビルの2Fである。
金曜の夜だったからか、結構繁盛している様子。とりあえずビール。
ビールはアサヒスーパードライ。
牡蠣とキノコのソテー。きのこも牡蠣も程よくこんがりしていてうまし。
せんじがら。広島のソウルフードのひとつで、豚の胃袋から脂を取った後の「殻」なんだそうな。
さてお好み焼き。「肉玉そば」に「炙りネギマヨ」トッピング。店名が「ねぎ庵」なだけあって、ネギのボリュームがとにかくたっぷり。マヨもたっぷり。
やはり広島のお好み焼きはいいもんだね。しっかりお腹いっぱいになって店を出た。