【小力】周南市は銀南街にあるラーメン居酒屋。元気の出るラーメン、ホタテバター、牛の味噌おでん 周南市は銀南街の東のほうにあるラーメン屋兼居酒屋「小力」に入ってみた。 居酒屋でもあるのでとりあえずはビール。ビールはサッポロ黒ラベル。 おつまみとして、… 2023/02/10【ラーメン】
【山岡家 長府店】下関で食べられる北海道産ラーメン。味噌ラーメンとネギマヨチャーシュー丼 下関は長府のラーメン屋「山岡家」へ行ってみた。 店の名前、そしてメニューに乗っている醤油(豚骨醤油)ラーメンの外観、極太麺であること、麺の硬さ・味の濃さ・油… 2023/01/30【ラーメン】
【鶏一心】下関の鶏白湯ラーメン専門店。海鮮塩だれ鶏白湯ラーメンをご飯とともに 下関までやってきた。 昼飯はラーメンにでもするかと思い、ちょっとめずらしげなラーメン屋さんはないかと調べてみたら鶏白湯ラーメンの専門店があると知った。「鶏一… 2023/01/25【ラーメン】
【小倉油そば専門店 山希 YAMAKI】小倉ではめずらしい油そばのお店。背脂マシの油そばとチャーシュー飯 昼の小倉の街をぶらぶらしている。昼食どきである。旅行で来たので、グルメ情報を参考にしてもいいが、直感や運、偶然を頼りに、目についたお店に飛び込んでみるのもいい… 2022/11/30【ラーメン】
【やま虎】広島で食べられる二郎系ラーメン。お肉たっぷりな味玉豚入りラーメン 広島市に二郎系ラーメンのお店があるというので行ってみたわけだ。 中区は立町にある「やま虎」という店である。 広島の中心地ではおそらく初の二郎系ラーメン… 2022/10/25【ラーメン】
【来来亭 周南店】お馴染みのラーメンチェーン。背脂醤油のチャーシューメンの豚キムチセット ひさしぶりに地元の来来亭へ行った。周南市は久米にある来来亭の周南店である。 この店は何年か前より注文がタッチパネル式となった。気が楽でありがたい。 頼んだ… 2022/08/30【ラーメン】
【一丁亭】岩国市は周東町のラーメン屋さん。チャーシューメンと半チャーハン+餃子セット 久々に「一丁亭」で食べたくなった。 それ以外に特に用事はないけれど、片道30分程度プチドライブして玖珂まで行った。 玖珂と書いたが正式には周東町―――岩国… 2022/08/25【ラーメン】
【広島ラーメン きよちゃん】広島市立町の老舗ラーメン。豚骨醤油の中華そばと焼豚飯 広島は中区立町のラーメン店「きよちゃん」へ行ってみた。入口には「創業 昭和48年」の文字。なかなかの老舗である。 店内はこじんまりとしている。カウンターのみ… 2022/07/28【ラーメン】
【麺屋武一 広島本店】東京発の鶏白湯ラーメンを広島で。濃厚鶏白湯そば、とろ玉チャーシュー丼 濃厚な鶏白湯ラーメンが食べたい! というわけで、広島に最近できたらしい「麺屋武一 広島本店」へ行ってみた。東京の新橋に本店のあるラーメンチェーンのようだ。 … 2022/07/20【ラーメン】
【鍋焼らうめん ひさし 仏壇通り店】広島で早朝までやっている鍋焼きラーメンのお店。おじやもおいしい 広島の飲み屋街には早朝といっていいほど遅くまで開いているラーメン屋も何軒かあるが、そのひとつ、「鍋焼らうめん ひさし 仏壇通り店」に入ってみた。 歩いて数分… 2022/07/18【ラーメン】
【広島牛タンラーメン 衝青天】流川町の牛骨牛タンラーメン。牛タンとラーメンの意外な相性 気になっていた牛タンラーメンのお店へ行ってみた。 広島市中区流川町にある「広島牛タンラーメン 衝青天」だ。「衝青天」で「せいてんをつけ」と読むのだそうな。 … 2022/07/03【ラーメン】
【五代目YUTAKA】山陽小野田市の家系ラーメン。ラーメン海苔マシのチャーシュー唐揚げセット つけ麺で人気のYUTAKAの系列店が山陽小野田市にあるらしいのだが、聞くところによるとこのお店、他のYUTAKAと異なり、メインとなっているメニューはつけ麺で… 2022/06/28【ラーメン】
【長州萩っ子 おかえりラーメン】湯田温泉で食べられる鹿児島風ラーメン。焦がされたバラ肉のチャーシューがうまし 湯田温泉飲み歩きの締めとして、遅くまでやっているラーメン屋「長州萩っ子 おかえりラーメン」に入ってみた。 豚骨と鶏ガラを煮込んだ鹿児島風のラーメンを出してく… 2022/06/25【ラーメン】
【横浜家系ラーメン 一四家】山口市にある家系ラーメン。味は濃厚。チャーシューはコッテリ。豚骨醤油と豚骨塩を選べます いろいろ用事があり山口市に行ったので、山口市黒川「ハイパーモールメルクス山口」内にある「横浜家系ラーメン 一四家」へ行ってみた。 山口県内にも、家系ラーメン… 2022/06/05【ラーメン】
【煮干し中華そば ぶっとび亭】柳井フェリー乗り場そばのラーメン屋さん。特製背脂中華そばとライス ドライブがてらに柳井まで行き、評判のいいラーメン屋さん「ぶっとび亭」にて昼食とすることにした。柳井港駅から南へ約125m、フェリー乗り場のすぐ近くにあるお店で… 2022/05/30【ラーメン】