【魚deバール Zi-co】広島は薬研堀の海鮮メインのイタリアン。イカスミスパゲッティと白州のハイボール
またスパゲッティを食べたい気分となったので、広島は薬研堀にある「魚deバール Zi-co」というお店に入ってみた。その名の通り、お魚メインのイタリアンである。
入ってカウンター席へ。こじんまりとしたお店のようだが、2階には宴会席もあるようだ。
飲み物はハイボールにしたい。ちょっと値が張るが、白州のハイボールとした。
白州ハイボール。りんごを思わせるフルーティさに上品なほろ苦さ。それらを上質だが控えめな旨みがコーティングしている、といった印象。
スパゲッティはイカスミ。比較的シンプルな味付け。クリーミーなイカとイカスミの旨み。優しいおいしさ。
スパゲッティ目的で来たものの、海鮮をふんだんに使ったパスタ以外のイタリアンも豊富なようだ。次回はそういうものも楽しみたい。