地元周南市にある「神戸唐から亭」へ行ってみた。

　店頭には「お鍋と焼肉酒場」とある。普通の焼肉屋とはちょっと毛色が違うのかな？

　入店してテーブル席へ。席には焼肉用のコンロがある。

　とりま、ビール、ビール。ビールはキリン一番搾り。

ビールのおつまみに。枝豆と、

　牛すじの煮込み。ちくわやこんにゃくなども入っているのがうれしい。

　お肉も注文。鶏肉の盛り合わせ。

　コテコテな丸腸。

　脂のしっかり乗った中落ちカルビ。

　網の上でジュウジュウと。どのお肉も上質でうまし。

　お酒2杯目。かの高名なる焼酎「魔王」の水割り。フルーティで華やかな香り、すっきりと落ち着いた渋い旨み。

　しっかり食べて満足。今回は焼肉メインとしたが、鍋メニューも豊富なようだ。鶏肉、牛肉、ホルモン、魚介等々を鍋でいただき、最後にうどんや雑炊を入れて〆るのだそうな。それもうまそうである。